Креветки с кабачком и пшеницейПродукты: 1 некрупный кабачок, креветки 300 гр., пшеничная крупа 200 гр., чеснок, лук, мята, масло оливковое, специи, соль

Отварить крупу. Поджарить на оливковом масле кружочки кабачка, добавить лук, чеснок, очищенные креветки, специи и соль, мелко нарезанную мяту, тушить 5-10 минут, до готовности кабачка и креветок. Крышкой не накрывать, будет много лишней влаги. Добавить рагу в отваренную пшеницу, аккуратно перемешать, дать настояться несколько минут.